戶外烤肉PA

前兩星期忽然決定要去吃烤肉,一開始其實是因為我說台北的魯味都不好吃,同為南部人的二師兄就來跟我討論哪裡有好吃的滷味。

本是要找大家一起去吃好吃的滷味,不知道怎樣話題就變成吃烤肉了,然後二師兄就提到了這間戶外烤肉。

哇嗚,看了以後興致勃勃,馬上就發了邀約信函,沒想到馬上獲得多人的迴響!!

本來是約四月底的星期,結果因為沙塵暴而延到這星期。

我們去的這間位在新店,叫作酒窪。

決定要去後,大師多方打聽,發現他同學都去過。真奇怪,我們都沒去過!

懷著嘗鮮和大享樂的心情終於等到了今天。

我跟大師搭著綠2,由於我有等待綠2很久的經驗,本來約好六點出門,最後變成五點四十出門。

說巧不巧,我們才到公車站,公車就來了!SO LUCKY!

但有趣的來了,中和與新店也十分近,一路上大師興致勃勃,想到啤酒可以喝到飽就跟小孩子要郊遊一樣很開心。

中間有趣的是有個叫「花開富貴」的公車站,這個名稱太妙了,實在讓人難以忘懷。

過了秀朗橋沒多久我們就到達了!!

走到店門口,我發現才六點,但我們約六點半。真糗,我只好跟大師在外面聊著無聊的台語對話。

等待時就遇到了家於(化名)與他的同學們,因為他們到齊就先進去了,我跟大師僅兩人,勢單力薄只好等待其他人的出現。

後來小阿姨(化名)到達,停怡、東林和學姊也陸續到達。倒是二師兄晚到了真奇妙!

這裡有個好處是基本上人數7-8人可以只開一爐,好處是能夠好好聊天不用隔很遠,壞處就是七個人只開一爐,也是一種限制吃太多的策略。

我們一直嫌爐實在很小,那麼多人嗷嗷待哺怎麼夠吃,於是就把肉擺滿了整個爐面。

越烤覺得火怎麼這麼小,後來這裡的值星官(因為他有背值星帶)跑來跟我們說必須要留一部分讓空氣流通,炭火才不會熄掉。

小小的鋁箔紙還要折成一個盒子,還真麻煩,害我做起了家庭代工。

在半生不熟的狀況下也是吃了不少肉類和海鮮,我一面吃一面想說我會不會因此過敏(因為今天小阿姨一直說他過敏,不知道能不能喝酒和吃海鮮)。

為了晚上我中午可是沒吃飯(犧牲真大)!

然後我還偷喝了大師的啤酒,讓他給我倒了一整杯。這裡的飲料有開水與碳酸飲料群,以及需要付費的生啤酒。

學姊說生啤酒喝起來很淡,確實是有那麼點感覺,但是也因為是生啤酒所以比較不會苦。

二師兄發現有地瓜(熟的、冰的),小阿姨就去拿了很多,放在爐上烘烤。

我本來沒興致吃,但因為大家都吃了,於是我就拿起來慢慢吃。不吃則已一吃驚人,烤地瓜真好吃!!於是我把剩下的又偷拿起來吃掉了!!(害羞)

而且這裡的蔥是無限供應,於是我很開心的倒了一整碗要來配著我的烤肉吃,大師罵我說我都吃蔥就好了。

中途因為吃太多肉,所以女性們就跑去弄青椒啦(當然我是沒吃)、金針菇、杏鮑菇和高麗菜,加點蒜和蔥與奶油一起炒來吃(熱炒?)。

加了奶油之後,炒起來有奶油的香味真是超好吃的,但妙的是他並沒有鹽!

所以只好加點日式和風烤肉醬來替代,非常美味!

中間想照相的時候發現,二師兄忘了帶照相機,我也忘記帶。因為我想著二師兄會帶吧XD

東林說他本來想提醒我們,但後來也沒提醒。

總之我們完全沒相機還想照相,只好央求家於(化名)。結果竟然是今天的壽星來照相XDD(真糗)

我們一直跟壽星道謝,真不好意思,壽星還要幫人家照相...

一切都是因為我們忘記帶相機惹的禍,以為不是事實,相機還是帶著好!

吃了一個段落後,大家大約有個飽足感,就開始喝飲料聊天,然後煮啤酒蝦和一鍋湯。

因為二師兄很貪心所以整鍋湯料很多!!而且他一直打開來看好了沒XD

由於是用炭火煮的,所以其實速度蠻慢的,於是我們談論起我們中sir的自我揭露話題,以及「男女有沒有純友誼」。

中間也交雜著特意為單身男性亂配對的討論。

關於男女有沒有純友誼的話題,二師兄烙了一句「男女有好朋友但沒有純友誼」。

後來他跑去夾東西,我們卻一直等待他回來很想要知道為何他這麼說。

學姊根據他自己的經驗覺得沒有,二師兄也覺得沒有。可我覺得有。我們就開始討論起為何二師兄這麼說。

二師兄給我們的操作定義是,他說怎樣都不會對女生朋友掏心掏肺講一些內心話,會講那些就不是純友誼了。於是問到了我,我確實也不會對普通男生朋友掏心掏肺來著,不禁覺得真是個不錯的操作定義。

我們替學姊討論當初他的那個經驗,然後繼續說是否能夠有普通朋友的議題。

交雜著大師的禽獸把妹行為(被我萬般唾棄),以及他的戀愛史(都被我們挖來當做配菜話題)。

大師說他曾跟高中某個同學每天都要聊個一兩小時電話,我們都說是人家喜歡你吧。

他說沒有吧,我應該察覺得出來,但我們要他舉例他又舉不出個鬼來。

我們先是狂掃啤酒蝦,接著喝煮超久終於好的湯。最後小阿姨和停怡(化名)還又去吃了土司,小阿姨還加了冰淇淋大家的胃潛力真是無限。

最後要走的時候,小阿姨還以為才九點多(他以為用餐時間限制兩小時),其實已經十點四十了呢!!

我們一起等綠2回去(一群中永和人),還好還有公車可以搭,而且司機開很猛,小阿姨一直說這班車非常熊~

我跟大師下車時還提醒她要下車,他還說不能睡著!害我還蠻擔心她不小心睡過頭XD

回到家已經十一點半了!!但又是相談甚歡的烤肉PA,總是要這樣出去大享樂一下的!!

耶!


PS.酒窪整體來說烤肉爐面太小,火太小,烤得很慢,也烤不多,如果沒搭飲料就得多吃一些其他的熟食囉。啤酒味道太淡。

但是圍爐的設計很不賴!路邊露天燒烤很像台客,配啤酒更像XD

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